Wenn Sie keine passenden Treffer gefunden haben, versuchen Sie eine neue Suche!
REZEPT WILDSCHWEINSTEAKS AUF CIABATTA mit karamellisierten Kirsch-Zwiebeln Sie suchen ein ganz besonderes Wildrezept? Hier haben wir für Sie ein sensationelles Rezept von unserer Redakteurin Dr. Elena Huber:
Wilde Grillsaison Für Viele gehört es zum Sommer wie Strand und Meer, wie das Eis vom Eissalon, wie das Wandern auf Österreichs Bergen oder das Eintauchen in einen
REZEPT KARTOFFEL GULASCH MIT WILD-KÄSEKRAINER kathi‘s table ist der You-Tube Kanal unserer Redakteurin Katharina Sturzeis. Sie zeigt regelmäßig vor, wie leicht Kochen sein kann. Mit viel Freude in
REZEPT REHBRATEN IM DUTCH OVEN Sie suchen ganz besondere Wildrezepte? Hier haben wir für Sie ein weiteres besonderes Highlight aus der Sammlung des vierfachen Grillweltmeisters Leo Gradl. Sie
Rezept Rosa Rehrücken vom Maibock Rehrücken für 4 Personen (ca. 1 Kilogramm) Rehrücken mit Salz, Pfeffer würzen und mit frischen Kräutern (Thymian, Rosmarin) kurz anbraten. Bei 160
Rezept Majoranfleisch vom Reh Zutaten für 4 Portionen: 800g Rehfleisch (Schulter oder Keule) 400g Zwiebeln 100g Selchspeck 50g Schweinefett 1-2 EL Essig 2 EL Majoran ½ l Wildfond
Das Schwammerl suchen gehört im Herbst zu einer der beliebtesten Freizeitbeschäftigung vieler Naturliebhaberinnen und Naturliebhaber. Laut „Pilzdatenbank“ der Mykologischen Gesellschaft der Universität Wien gibt es derzeit über 8.000 unterschiedliche
Sie suchen ganz besondere Grillrezepte? Hier haben wir für Sie ein besonderes Grillvergnügen aus der Sammlung des vierfachen Grillweltmeisters Leo Gradl: Rosa Hirschschlögel vom Grill: Vorbereitungszeit für den Rosa Hirschschlögel
Sie suchen ganz besondere Grillrezepte? Hier haben wir für Sie ein besonderes Grillvergnügen aus der Sammlung des vierfachen Grillweltmeisters Leo Gradl: Wildschwein Steak vom Frischling in Bitterschokolade - mit Pfiff: Zutaten für das Rezept: 4x
Bereits in der Vergangenheit arbeiteten die Jagdverbände Bayern, Tirol und Südtirol intensiv zusammen. Um diese Berührungspunkte auf „genussvolle Weise“ zum Ausdruck zu bringen, entstand das gemeinsame alpenländische Wild‐Kochbuch, das nun im Athesia‐Tappeiner Verlag (Bozen) erschienen
