Wein & Wild: welcher Wein zu welchem Wild?
J4GDF4KT3N22022-11-15T11:58:12+01:00Geht es um den passenden Begleiter zu Wildgerichten, greift unsereins zumeist zu einem Glas Rotwein. Dabei sollte man in vielen Fällen auch einem guten, gereiften Weißen eine Chance geben, befindet Master-Sommelier Alexander Koblinger.