Pappardelle mit Feldhase
Wussten Sie, dass Wildbret auch hervorragend zu Nudelgerichten passt? Das Zubereiten von Wildgerichten muss keineswegs mit aufwändigem Vorbereitung und Kochen ...
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Lebensraum Berge
Kennen Sie den Film „Der Engländer, der auf einen Hügel stieg und von einem Berg herunterkam“ mit Hugh Grant? In ...
Feines Rehgulasch
Wildbret aus heimischen Revieren ist eine ausgesprochene Gaumenfreude und sehr einfach in der Zubereitung. Für dieses Rehgulasch planen Sie ungefähr ...
Winterschlaf Winterruhe Winterstarre: Wer schläft wann?
Im Spätherbst und Frühwinter sind viele Kinder in der Natur draußen. Sie freuen sich über den ersten Schnee und bestaunen ...
Naturkreislauf – Verdrängungseffekte durch invasive Arten
Unsere Natur ist einem ständigen Wandel ausgesetzt. Eine Abfolge von Leben und Tod – fressen und gefressen werden. Der Mensch ...