Maiwipferlsalz
J4GDF4KT3N22023-07-03T10:26:21+02:00Rezept + Tipps, worauf Sie beim Pflücken achten müssen.
Rezept + Tipps, worauf Sie beim Pflücken achten müssen.
Maibock mit Spargel, Maiwipferl-Sauce und Bärlauchpüree Mehr Frühling geht nicht! Dieses Wildrezept eigent sich für sechs Personen und kombiniert viele Köstlichkeiten, die uns die Natur
„Wild muss man mindestens zwei Tage vorher einbeizen.“ „Man muss es eine Nacht in Buttermilch einlegen, sonst riecht das Fleisch streng.“ „Kräftig würzen, sonst