Jagdaufseher: Weiterbildung als Verpflichtung
Jagdfakten2025-03-10T11:09:49+01:00Hat ein Jäger erst seine Jagdprüfung abgelegt, ist er dazu angehalten, sich auch weiterhin auf dem aktuellen Stand zu
Wild sinnvoll verwerten
Jagdfakten2023-05-31T15:09:46+02:00Ist das Wild einmal bejagt und erlegt, wird das Tier verwertet. Doch nicht nur das Fleisch und die Innereien von Wild können genutzt und
Wildrezept: Hirschkalbschnitten mit cremigem Safranrisotto
Jagdfakten2024-06-27T11:37:42+02:00Wildbret ist ein sehr hochwertiges und gesundes Nahrungsmittel. Es enthält einen hohen Anteil von leicht verdaulichem Eiweiß, hat einen geringen, aber hochwertigen Fettanteil, wenig Bindegewebe
Lebensraum für Wildtiere zunehmend unter Druck
Jagdfakten2023-08-30T12:51:05+02:00Untersuchung von Prof. Dr. Werner Beutelmeyer, market Institut für Markt-, Meinungs- und Mediaforschung: Die Begeisterung für die Natur hat
Wildrezept: Vorspeisenvariation „Rücken vom Jahrling“
Jagdfakten2019-12-06T12:53:52+01:00Wildbret ist ein sehr hochwertiges und gesundes Nahrungsmittel. Es enthält einen hohen Anteil von leicht verdaulichem Eiweiß, hat einen geringen, aber hochwertigen Fettanteil, wenig Bindegewebe